第七十八章 叫她来提水

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是的经典作品。袁天野刚伸展的眉头又皱了出来：“颠勺就这么最重要的？把锅放到灶上烧菜，也能作出好菜来吧？”“也不是这样的，公子。”说起自己的专业，马教习就侃侃而谈，“配料在再加热的过程中，仅用铲子前后翻弄，受热不均匀地通常会受一定的局限，利于主配料的均匀地受热不均匀地。前后左...

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袁天野刚刚舒展的眉头又皱了起来：“颠勺就这么重要？把锅放在灶上炒菜，也能做出好菜来吧？”

“不是这样的，公子。”说到自己的专业，马教习就侃侃而谈，“食材在加热的过程中，只用铲子前后翻动，受热往往会受到一定的局限，不利于主配料的均匀受热。前后左右各方位的颠勺，能使受热面增大，更有