第9章 鲜花饼

娘子送我上青云小说情节在线试读

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娘子送我上青云小说-第9章 鲜花饼全文阅读

苏锦绣带着苏锦玉,跟在大哥后头一起上山了。

他们兄妹三个,今天是为了将背篓里都装满鲜花。

当然,也不是什么花都能摘的。

苏锦绣先是给他们有了一个简短的讲解,之后,三人才开始剪花。

一人一把剪刀,动作干净快速。

三人是趁着这会儿人少,所以一大早上山来剪花的,很快就装满了背篓,然后上面盖了一层平时用的破布,下山了。

“大哥,等会儿我们还得再上山一趟,花太少了。”

“要不,我瞧着移植一些到咱们家的院子里?”

苏锦绣愣了一下,倒是没想到这一招。

就算是以后不能拿鲜花饼当营生赚钱了,也可以自己做来吃呀。

“成,那回头找几株看着稍微小一些的,可以移植到咱家的后院儿。”

姐弟三人进山两趟,摘回来了六筐花,其实也没多少,看着多,一清洗一分拣,好多都是不能用的。

苏锦玉就在家里给姐姐打下手,帮着分拣花朵,然后再清洗一下。

新鲜的玫瑰花去蒂,将花瓣摘散,加入砂糖轻轻揉搓,再加入蜂蜜调味,保留花香,去除苦涩。

苏锦绣昨天买回来了几个罐子,就是用来放这鲜花馅料的。

封好避光发酵两到三天,等入馅的时候根据需要加入一定量的的熟糯米粉,增加馅料的粘稠度,吃起来,口感也会更好一些。

前几天他们兄妹俩拿回来三百两银子,可没把苏保柱和杨氏给吓坏了。

这笔银子数量太大,所以,兄妹俩没敢再跟别人说。

苏保柱也觉得得瞒着人,除了他们四个,其它人都不能再多说一句。

苏锦绣将自己得知的鲜花饼的做法说了,得知还得需要本钱,杨氏倒也大方地给了她十两银子。

苏锦绣做的时候让杨氏和张桂花都过来看着,以后真要是做起来了,主要还得是由她们两个人动手。

用猪油、水、面粉制作油皮和酥皮,包裹馅料时,酥皮在里,油皮在外包入玫瑰馅。

苏锦绣做好之后,也让她们两人跟着试了试。

自己家里先做了一炉出来,那味道真的是香甜的很!

苏锦绣尝了一口,跟前世自己尝的那个味道真是一般无二!

若说比一下,还得是现在这个吃着更好一些,兴许是因为刚出炉的,还带着热气,所以格外地香。

“大哥和阿娘一起去镇上试着卖一卖吧。”

苏锦绣订了亲,又是姑娘家,不太适合抛头露面的。

苏锦绣将大哥拽到一旁,又仔细地叮嘱了一番,还特意带上了两个小盘子,专门放一些小块的鲜花饼,可以给人尝一尝。

“绣儿,这鲜花饼咱们咋卖呀?”

苏锦绣寻思了一番,这花是不要钱的,都是在山上摘的,可是这猪油和白面都不便宜。

而且里面还有蜂蜜,那东西更是精贵,而且这点心做出来就好看,味道也香,若是卖地太便宜了,只怕是反而让人看轻了。

“我看不如就三文钱一个,五文钱两个。”

“这么贵?”张桂花先叫了一声,“镇上那点心铺子里的一些糕点才卖两文钱一块儿呢。”

“那怎么能一样?咱们这吃食新鲜,而且里头用的是鲜花,到时候阿娘就说这东西吃了可以美容养颜的。”

杨氏一听,好像也有那么几分的道理。

苏锦绣也知道这东西再好,在这种小地方也是卖不上价钱的,所以,做的时候,就特意做的稍微小一些,这样,他们才能有些赚头。

“行吧,那咱们明天就到镇上去试一试,正好是集市哩。”

镇上逢二、四、八便是集会,人多热闹。

所以苏锦绣的意思也不必每天去,先看看效果如何再说。

第二天,苏大郎便挑了担子,打算走着去镇上,杨氏也背着一个竹篓,她坐了村子里的牛车去。

头一天,苏锦绣心里也没底,所以没敢做太多,总共做出来了一百多个,自己家人分食了一些,又给二郎装了一些让大哥捎去。

最后还余出来几个,苏保柱的意思是回头拿到大屋那边儿去。

对此,苏锦绣没有意见。

大屋那边住着爷奶,虽说是跟他们这一房并不亲厚,可到底是长辈,二哥要考科举,也不能让人诟病。

到了晌午做饭的时候,张桂花就有些心焦。

一方面担心东西卖不出去,一方面又担心他们娘儿俩在外头再受了委屈。

苏保柱今天下地了,所以中午肯定是要做饭的,只是做的也比较简单,张桂花弄了点儿面疙瘩,再加上苏锦玉挖的野菜,算是一顿饭了,另外只热了一个窝头,留给公公吃。

只是饭还没做好呢,杨氏和苏大郎便一前一后地回来了。

杨氏是坐了村子里的牛车回来的,比大郎快一步。

“阿娘,怎地这么早就回来了?”

张桂花脸上有着几分担忧,眼底却还是透着几分期许的。

只盼着是早早卖光了,而不是半天一个也卖不出去。

“是呀,回来的早,那鲜花饼卖的可是快。一百个呢,哈哈,我是真没想到绣姐儿的手艺这么好!”

张桂花把竹篓缷下,后头苏大郎也到家了。

于是,饭也不做了,一大家子人,围着桌子就开始数钱了。

等到苏保柱回来,张桂花才意识到面疙瘩还没拌呢,赶紧就往灶房跑。

好在,就是水熬下去的少了些,再续一些也就好了。

等到吃过午饭,又数了一遍。

“娘,总共有一块碎银子,还有一百零三文。”

“怎么会有碎银子?”

“是正好遇到了一位小公子,尝了一口说好吃,他一个人就买了一半多呢。”

“那要是这么说来,今天卖的快,也是赶巧了。毕竟这种客人,可不是每次都能遇到的。”

苏锦绣说完,苏大郎也是连连点头,“绣儿,我琢磨着明天再做一百个,我拿到镇上去卖,看看能卖出多少,连着卖几天,估摸着就能知道做多少合适了。”

苏保柱和杨氏一商量,也觉得可行。

第二天吃过早饭,苏大郎就挑着担子去了镇子上。

他前脚走,后脚大屋那边就来人了。

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